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L' Azienza
L'Azienda Agricola Rabino, ha sede in
Montaldo Scarampi (AT), dove da almeno quattro generazioni
coltiva la vite sulle colline Astigiane, nel pieno rispetto
della natura e della tradizione.
Ci troviamo nella classica zona di produzione, dove per le
caratteristiche del suolo e del clima, i grandi vitigni rossi ed
in particolare il Barbera e il Grignolino, riescono ad
esprimersi al meglio
I terreni sono caratterizzati da elementi calcarei ed argillosi,
in alcuni appezzamenti anche sabbiosi ed a reazione alcalina,
adattissimi alla coltivazione della vite, che da essi e dalla
loro variabilità, trae la forza e la finezza tipica dei classici
vini rossi Astigiani.
Il clima aiuta molto le performance dei vitigni rossi "esigenti"
in fatto di energia termica, infatti la nostra zona è molto
calda, nel periodo vegetativo della vite (Aprile-Ottobre), con
precipitazioni collocate in autunno e in primavera. |
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La Conduzione
Attualmente in Azienda lavora Marco coadiuvato dalla mamma Teresa,
la conduzione dell'Azienda, quindi è completamente famigliare.
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